تاریخچه نان شیرمال

نان شیرمال این روز ها طرفداران زیادی دارد چون میتوان به عنوان میان وعده آن را با آبمیوه یا بستنی میل کرد. نان شیرمال از آرد گندم، روغن و تخم مرغ تهیه میشود. البته طرز پخت آن در شهر های مختلف متفاوت است. البته در اصل کلمه ی شیرمال از آنجایی به کار میرود که نان با شیر مالش داده شده باشد. نان شیرمال بومی شهر های همدان، اراک و سمنان است ولی این روز ها در تمامی شهر ها یافت میشود.